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柑橘屬蕓香科下屬植物。性喜溫暖濕潤氣候,耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。迄今為止,柑橘在我國已經有幾千年的種植歷史了,在這期間,我國將國內的優質柑橘品種銷售出海,引進國外的優質柑橘品種。現在我國的柑橘品種已經數不勝數,那麼哪一種柑橘口感最好,並且最受歡迎呢?讓我們一起來具體了解一下。 ... 不知火柑橘又稱:不知火,凸頂柑,丑柑,醜八怪,丑橘等。它是由日本農水省園藝試驗場於1972年以清見與中野3號椪柑雜交育成。不知火和其他種類的柑橘有著很大的區別,不知火的果實比較大,平均單個柑橘就有200克左右,而最大的有400克。它的果實呈倒卵形,果皮表現為黃橙色,10月上旬開始著色,12月上旬完全著色;果皮黃橙色,果面稍粗,易剝皮,果汁糖度在13%以上,最高達 17%,味極甜;次年2~3月成熟,風味極好。 ... 不知火之所以被稱為世界上最受歡迎的柑橘品種,是因為不知火的口感確實好。據紐約時報報導:不知火柑橘一口咬下去的時候不會像其他品種的柑橘一樣很軟,而且有點干硬。但是很快軟綿綿,甘甜的柑橘就會從果肉中迸發出來。不知火的果形和果實的大小都是不同的,而且形狀上也有著很大的差異。 ... 成熟的不知火果皮比較粗,但是皮很容易就可以剝下來,並且帶有碰柑香味,沒有浮皮。不知火的果肉主要呈橙色,肉質柔軟多汁,口感特別脆。它的果汁糖度在13-14度左右,種植在不同的栽培期也會有不同的甜度,據調查顯示,有些地區的糖分甜度高達16度左右。不僅如此,柑橘的風味好,品質優,成熟期在2-3月份,可留樹保鮮到6月份。 ... 不知火的市場價格比較高,大概在10-12元左右,而其他品種的柑橘比如金秋砂糖桔的價格在5-6元,而不知火是它的兩倍。但是這並沒有阻礙不知火的銷售,它價格高也自然是有理由的。不知火的品種比較好,而且也是從日本引進來的品種。在日本時它就很受歡迎,單個水果可以賣到人民幣80塊錢左右,而且還處於一個供不應求的狀態。可見不知火受歡迎的程度並沒有受到價格的影響。

 

 

內容簡介

聰明人是怎麼思考的?
原來,創造力是可以訓練的!


  全球頂尖的神經語言程式訓練師大衞‧謝珀德說;「我們在頭皮下有一部最強大的電腦,沒有任何造物能與之媲美。可惜大腦沒有附帶使用說明書,所以大家覺得腦袋駕馭我們,而非我們駕馭腦袋。」

  我們應該訓練,透過自覺意識把願望或期待解決的問題等植在潛在意識中,使它們形成複合性意識,經過這些意識的互相作用,影響我們的思考和行動運作,以期產生新的東西。換言之,我們可以透過「訓練」,培養駕馭心智的技巧,獲取我們的主導權。

  啟發創造力的方法很多,本書採用「反面教育」方式,從敍述阻礙啟動創造力的因素切入,然後介紹如何解開阻力中,討論啟動創造力的方法。例如;追求另一個正解、失誤中求安打、突破規則、遊戲中學習等等。

本書特色

  啟發創造力的方法很多,本書採用「反面教育」方式,從敍述阻礙啟動創造力的因素切入,然後介紹如何解開阻力中,討論啟動創造力的方法。

作者介紹

作者簡介

邱慶雲


  畢業於台灣省立法商學院〈現國立台北大學〉。

  曾榮獲第三屆傑出財務主持人。曾任台灣電力公司財務處長、會計處長及榮電公司總經理。

  曾任教於國立中興大學〈現國立台北大學〉、淡江大學和文化大學會計系、企管系兼任講師。

  著有《財務報表分析ABC》、《看財務資訊談經營策略》、《電腦化會計資訊制度》、《故事裡的創意》、《贏在創意》等書。
 

目錄

前言
序論

第1章創意的時代角色
1人類求生存之道
2台灣求生存之道

第2章創意的意義
1創意的本質
2記憶的組合
3突破前例、挑戰常識

第3章創意的動機
1內在的需求--愉快
2外在的需求--變化

第4章天才型的創造
1天才和狂熱、高智商
2天才型的創造過程

第5章一般的創造
1創造的過程
2創造過程的架構

第6章創造力──啟發頭皮下的東西
1先期作業
2解開腦袋的僵化
3跳出環境的約束
4利用逆向思維

第7章創意人的素質
1想像力
2觀察力
3毅力
4遊閒心
5人人都是創意人

第8章創意人應有的心理準備
1創意是苦差事
2應建立信心
3勝負在彈指之間
4應盡早完成
5不要氣綏
6克服工作上的矛盾

附錄
1益智故事的結局
2啟發創造力Q&A的答案
 

 

前言

  創意對人類而言,是永遠談不完的課題。因為創意與人類生活的發展有分不開的密切關係。人類在其特有的素質──「創造力」下成長,但是因為創造力是在頭皮下的腦袋運作,所以一直是神祕的角色,雖然從古希臘時代就一直被討論,但是至今其「面紗」仍未被完全揭開。

  全球頂尖的神經語言程式訓練師大衞、謝珀德說;「我們在頭皮下有一部最強大的電腦,沒有任何造物能與之媲美。可惜大腦沒有附帶使用說明書,所以大家覺得腦袋駕馭我們,而非我們駕馭腦袋。」

  因此人類一直無法取得駕馭心智的技巧來拿回主控我們人生的主導權。這個技巧可以透過「訓練」來達成,因為腦袋擁有「自覺意識」和「潛在意識」。我們透過自覺意識來思考、理解、分析,並將事物合理化。潛在意識讓我們感受萬物,並且是直覺和本能的來源。

  我們分析很多著名創意人的敍述,他們都認為創意的產生是由自覺意識和潛在意識互相作用下產生的。所以,我們應該訓練,並透過自覺意識把願望或期待解決的問題等植在潛在意識中,使它們形成複合性意識,經過這些意識的互相作用和提煉,影響我們的思考和行動運作,以期產生新的東西。換言之,我們可以透過「訓練」,培養駕馭心智的技巧,獲取我們的主導權。

  創造力是運用腦袋,為人類生活求發展的一種技巧。近年各領域的專家,對提昇創造力的研究有長足的進步,提出的方法也很多,大家從不同角度推進核心。但是有待解決的地方卻越多、越複雜。

  筆者非此門為專業,不過在興趣主導下,在2006年把初淺的心得,以《贏在創意》乙書付梓,但自覺只是初步的心得,不敢就此滿足,在閒餘時不斷注意外界在此方面著作的發展,即使是與創造力無直接關連,只要略為提到一些線索都予以涉獵、研讀。包括:成功的哲學、智能教育、理工系研究人員的獨創性發想法、決策者的腦力激盪、曖昧工學,以及表面上與創造力的關係離遠一點的,漫畫、結構學、位相(圖形和空間)數學、音響、醫學等領域的著作。

  從研讀這些論述中,領悟了一些較以前有進一步的概念和方法。經融合整理出如何提昇創造力的心得,斗膽以外行充內行,予以付梓,分享給對這方面有興趣的同好。

  本書除介紹創意相關的一般常識外,重點放在「如何啟發頭皮下的東西(創造力)」。啟發創造力的方法很多,本書採用「反面教育」方式,從敍述阻礙啟動創造力的因素切入,然後介紹如何解開阻力中,討論啟動創造力的方法。例如;追求另一個正解、失誤中求安打、突破規則、遊戲中學習等等。

  創造力是比較嚴肅的課題,但是本書對這種嚴肅的課題,希望大家能以輕鬆的心情應付,所以儘量在敍述中插入趣味性故事或問答題,來提高學習的效果。
 

 

詳細資料

  • ISBN:9789865915957
  • 叢書系列:
  • 規格:平裝 / 176頁 / 14.8 x 21 x 0.88 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 本書分類:>

內容連載

1創意的本質

近年媒體或政府機關對「創意」相關的事項,用詞一直在變化,例如,創新、文創等等。我們姑且以「創意」一詞作為涵蓋這些字彙的通稱。

創意的本質是獨自性、嶄新性和恰當性。創意的行為又是什麼呢?依據某辭典的定義,創意的動詞「創造」是指,使某種事物「存在」的行為。依此定義幾乎所有的文章各有其獨特(固有)性,所以所有的語句的使用是創造性的,如此解釋有一點勉強。沒有意義的文章,雖然是獨創的,也不能視為創造性的。因此創意不能單純的指「帶來以前不存在的某種事物」,應具有更進一步的各種意義。

如將過去關於創意的研究予以歸納時,結果得到如下:創意是給某種新的組合或賦予關係,而且對特定的問題或目的有用而恰當。換言之,「嶄新性」和「恰當性」成為創意的兩個重要因素。

愛因斯坦的相對理論,以「嶄新」且「有用」的見解,重新檢視物理學的實體並予以重新構築。牛頓的古典性疑問,蘋果為什麼會掉落,是能引起重新概念化的創造性質問的案例。牛頓的故事之所以有趣,就是牛頓以前數百萬的人知道蘋果會從樹上掉落,但是數百萬人見過蘋果掉落却從未發生疑問,而牛頓對其發出「為什麼?」的疑問,所以牛頓被稱為天才。因此,創意是包括對大家認為當然的事物提出疑問這一點,亦即對事物以懷疑的態度,從不同觀點掌握它。

創意,我們用通俗一點的話講,分為二種:

一為發現(尋寶),是首次找到在大自然已存在,未被人類認知的事物。換言之,「首次看見先人未見過的事物」。

另一為發明(造寶),是利用大自然的事物,改成人類生活上需要的事物。換言之,「用人類的智能,把某種東西,改變為從前沒有的事物,或新獲知未經先人道出的義理。」

 

 

 

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文章來源取自於:

 

 

每日頭條 https://kknews.cc/agriculture/8k4azmn.html

博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010624717

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